佳亚·嘉雅：巴巴莱斯科葡萄酒的新睁开

摘要： “如今是佳亚嘉雅时候让咱们作出自己的抉择。咱们想要携手相助，巴巴走出属于自己的科葡一条路，那便是萄酒用繁多葡萄园的葡萄酿制巴巴莱斯科葡萄酒。咱们接管内比奥罗来酿制巴巴莱斯科葡萄酒，睁开短缺增强巴巴莱斯科葡萄酒的佳亚嘉雅特色。”——佳亚·嘉雅 ABSTRACT： "Now is 巴巴time for us to make our own choices. Together we want to follow our own path, which is to have the single vineyards back to the Barbaresco denomination and to devote ourselves to Nebbiolo and fully enhance its expression ".——Gaia Gaja

克日，意大利嘉雅酒庄（Gaja）的科葡第五代传人——佳亚·嘉雅（Gaia Gaja）对于外宣告：嘉雅酒庄旗下的三个繁多葡萄园——罗斯海岸园（Costa Russi）、提丁南园（Sori Tildin）以及圣洛伦索南园（Sori San Lorenzo）将作为嘉雅酒庄巴巴莱斯科葡萄酒（Gaja Barbaresco）的萄酒特定产区。它们必需接管100%内比奥罗（Nebbiolo）来酿制巴巴莱斯科葡萄酒。睁开

图片源头：www.gaja.com

以前，尽管嘉雅酒庄的巴巴具备者安杰罗·嘉雅（Angelo Gaja）突破传统老例，用多个葡萄园的科葡差距葡萄种类混酿出巴巴莱斯科葡萄酒，但他耽忧人们会感应混酿而成的萄酒巴巴莱斯科葡萄酒的紧致感比不上用繁多葡萄园的葡萄酿制进去的巴巴莱斯科葡萄酒。

　　如今，睁开佳亚想要走与父亲纷比方样的路。她与家人携手相助，抉择接管三个繁多葡萄园所产的的内比奥罗葡萄来酿制巴巴莱斯科葡萄酒，短缺增强巴巴莱斯科葡萄酒的特色。这一措施为嘉雅酒庄独创了一个新的时期。

　　当初，三个繁多葡萄园最新宣告的葡萄酒年份为2011年。酒庄2013年份的巴巴莱斯科葡萄酒将抵达DOP（Dominazione d'Origine Protetta）“原产地命名呵护”的尺度。DOP彷佛意大利葡萄酒品级系统中的DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），代表了该国葡萄酒品级系统中的最后品级。（文/Jenny）　

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