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送给葡萄跑堂藏家的九句箴言
代代相传网2024-05-17 19:40:47【探索】7人已围观
简介摘要: 家中有良多好酒,理当若何找到精确的姿态贮存他们?来看看本文给葡萄跑堂藏家提供的9条建议吧!
作为一位葡萄酒喜爱者,免不了要珍藏多少瓶好酒。葡萄跑堂不论你是葡萄跑堂“土豪”珍藏家,藏有大批名酒,葡萄跑堂仍是葡萄跑堂“艰深”喜爱者,藏多少瓶供自己享受,葡萄跑堂如下九条建议将对于你受益匪浅。葡萄跑堂
1. 抉择最佳的葡萄跑堂蕴藏位置
蕴藏位置对于藏酒来说至关紧张。英气冲天的葡萄跑堂珍藏家会有自己的果真酒窖,这是葡萄跑堂珍藏葡萄酒的最佳位置。而对于大部份人来说葡萄酒更多仍是葡萄跑堂放在家中珍藏。家中藏酒艰深抉择放在恒温酒柜,葡萄跑堂这样可能最佳地保存你的葡萄跑堂葡萄酒。假如不酒柜可能抉择放在背光、阴凉的柜子中,但这种措施不宜持久贮存葡萄酒。特意揭示:不要将你的葡萄酒贮存在冰箱以及厨房之中!冰箱中种种异味会透过橡木塞传染你的葡萄酒,此外,冰箱的温渡过低也不宜蕴藏葡萄酒(葡萄酒最佳的贮存温度为10-15摄氏度)。所致于厨房这种最糟糕的蕴藏地址也不需要我多加品评了吧。
酒柜
2. 平放你的酒
橡木塞的葡萄酒确定要平放,这样酒液能与橡木塞打仗,保障橡木塞湿润。假如橡木塞过于干燥,空气就会更易渗透进瓶中,传染你的葡萄酒(尽管,螺旋盖的葡萄酒想奈何样放都行)。
3. 做好标签
给你的每一瓶酒都做一个“颈标”或者其余标签,这样你在魔难你的葡萄酒的时候就能防止“惊动”它的“美梦”。
做好标签,利便规画
4. 做好规画
既然你已经为你的葡萄酒做好标签了,那就再把这些标签信息录入到你电脑或者手机的表格吧。天天看看表就知道明天该喝哪瓶酒了。
5. 每一款酒多存多少瓶
推选每一款酒蕴藏3-6瓶,这样可能让你品味到一款酒在差距时期所揭示出的差距魅力,这种措施能让你最佳地懂取患上你珍藏的葡萄酒。
6. 别忘了白葡萄酒
陈年并非红葡萄酒的专利,一些白葡萄酒也极具陈年后劲。雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)以及赛美蓉(Semillon)在陈年的历程中都市睁开出颇为重大的香气。
7. 红葡萄酒不能少赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及黑皮诺(Pinot Noir)
一个是红葡萄种类之王,一个是红葡萄种类之后,你的酒窖中奈何样可能不他们?
8. 聘用气息相投之人共品
“碰杯邀明月,对于影成三人”尽管颇专情绪,但一瓶好酒更适宜与自己的好友分享,各家的意见能让你对于杯中的酒有一番新意见。(若是每一人50毫升,一瓶酒可能分15杯)
9. 当饮则饮
不要耽忧你的酒是否到了适饮期,明天欢喜明天喝,要知道,情绪好可能能为你的酒加更多分。(文/Xavier)
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